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              1. 菲斯古城循味探秘制革厂子

                2017-10-01 11:35:00来源:环水网笔者:

                  自从对中国人免签后,摩洛哥一直是“说走就走”旅行系列里一个高性价比的选择。而菲斯则是摩洛哥之旅中最不容错过的一站。

                  菲斯的皮子和老城的麦地那一样老牌。自驾抵达老城已是深夜,当夜住在麦地那中心,放下行李,溜出来找吃的,一来一去3个合已轻车熟路。

                  早上迎着猛烈的阳光在顶楼露台用一顿丰厚的早餐开启菲斯的一天。和昨天接我们的酒店小哥聊天,说到我们稍后要去皮子厂。他很热心地告知我们他曾在皮子厂做工,那里的人都认识他,我们到那儿可以报他的名字。

                  他的话我半信半疑,毕竟在阿拉伯地面同姓的人那么多,以为只是个客套话。我们先顺着导航走,走着走着,皮子的味道便越来越大。麦地那里面的小巷子太窄,导航信号常常定位到别的地方。要是在别处,不明白的我会立刻问人。但是在摩洛哥,因为怕被当地人纠缠,我们还是尽量选择靠自己。

                  那时又想起来酒店小哥说的话,试了试,没想到立马有人回应我们,主动带着我们绕来绕去,进了一个非常小的门。门上没有任何指示和招牌,进到里面后,换了一个人带我们上楼。楼梯狭小,上楼时可以看见四周是雪具店、地毯店,顶层才是观看生产加工的天台。

                  不知道是否是因为我们是酒店小哥的朋友,有一个英语比拟好的人接待了我们,他特地给每个人抓了一把薄荷,用于缓解现场刺鼻的“臭鸡蛋味”,接着便开始给我们讲解皮子生产的过程。

                  从我站的地方向四周望去,底是皮子厂,有白色和棕色染缸近百个,工人站在染缸上干活。皮子厂被四周高矮不一的房子包围。他说这是一家纯手工皮子厂子,属于政府,相当于“国营企业”。如果不是政府支持,现时这么的厂子已经很难运营。我非常理解老字号背后的困厄。

                  这边出产的皮子质量过硬,出口至欧洲乃至环球。但最底端的工人们能拿到的利润少之又少。虽然每天有无数的游人参观,但这一部分收益却远远不够。没有政府的支持,手工业者的生存环境会越来越难。

                  皮子厂所用的染料都是天然的,风趣的是,为了加固颜色,染料里面会加鸽子屎和白灰石,因此臭味扑鼻。在听讲解的过程中,我乃至看见有些工人直接跳到缸里搅拌皮子。现场味道太冲,做工的声音也非常嘈杂,大家都拿着薄荷离得远远的。

                  虽然我们可以退避,不过制革厂子的工人们却根本无法退避刺鼻的气味。不知是早就习惯了还是已经发麻,工人们不戴口罩,也没有任何防护措施。他们中有些人乃至举家在此做工。菲斯皮子厂之旅全然颠覆了我对皮子制品的记忆,也让我协会了更加珍惜每个人的劳动硕果。

                  (夏芝韵)            

                初审编辑:曲磊

                责任编辑:刘国郁

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